¿Cómo distinguir un vino?

Cuando uno recorre un viñedo puede distinguir con facilidad qué tipo de vino es el que producen; y si nos centramos en los vinos tintos podemos decir cosas muy concretas al respecto.

De este modo, los vinos tintos son aquellos que se obtienen de uvas que son rojas en su interior pero pueden tener un color exterior similar al morado (en sus diferentes gamas) y rojizos cercanos al granate.

Uno de los grandes mitos sobre el vino tinto, del cual tenemos que desprendernos, es que únicamente combina con platos como la carne.

Esto es completamente falso ya que en realidad podemos encontrarnos tipos de vinos tintos que maridan perfectamente con postres o dulces como el chocolate.